CROC AND GO

Lillois

CROC AND GO propose des petits-déjeuners gourmands et des lunchs savoureux composés de produits de qualité, locaux et fait-maison.

CROC AND GO propose des petits-déjeuners gourmands et des lunchs savoureux composés de produits de qualité, locaux et fait-maison. Les sandwichs, salades, soupes, petits pains et desserts peuvent être emportés, livrés ou dégustés sur place à Lillois-Witterzée, près de Braine-l'Alleud et Nivelles.

Sandwichs

CLUB

Jambon blanc belge, fromage de Waterloo, mayonnaise maison, œufs, tomates, concombre, salade

AMÉRICAIN PRÉPARÉ

Tartare de bœuf belge préparé maison, mayonnaise maison, cornichons, tomates, salade

MOZZARELLA DE BUFFLONNE BELGE

Mozzarella de bufflonne belge, pesto maison, tomates, roquette

POULET CURRY

Poulet curry maison, carottes, tomates, salade

THON MAYONNAISE

Thon mayonnaise préparé maison, œufs, concombres, cressonnette

BOULETTE

Boulettes maison, fromage de Waterloo, andalouse maison, carottes, tomates, céleri rave, salade

TARTARE DE BŒUF A L'HUILE DE TRUFFE

Tartare de bœuf belge préparé maison à l'huile de truffe blanche, pignons de pin, parmesan, roquette

CARPACCIO DE BŒUF MATURÉ/FUMÉ

Carpaccio de bœuf "Holstein" des Pays-Bas, huile d'olive vierge, copeaux de parmesan, roquette

MAGRET DE CANARD FUMÉ

Magret de canard fumé belge, sauce balsamique maison, noix, pommes, aubergines grillées, roquette

CÉSAR

Poulet belge, parmesan, sauce miel-moutarde maison, pignons de pin, tomates fraiches et séchées, salade

CHÈVRE LOCAL

Chèvre frais de la ferme de la Baillerie à Bousval, sauce miel-moutarde maison, noix, spéculoos, carottes, pommes, salade

SAUMON FUME

Saumon fumé d'Ecosse, fromage frais local et fines herbes, oignons pickles maison, concombres, cressonnette

CREVETTES

Crevettes grises de la Mer du Nord, mayonnaise maison, tomates, concombres, cressonnette

VEGAN

Caviar ou houmous de légumes maison, légumes de saison et inspiration du moment, granola maison

Salades

SALADE TARTARE DE BOEUF A L'HUILE DE TRUFFE

Tartare de bœuf belge préparé maison à l'huile de truffe blanche, pignons de pin, copeaux de parmesan, aubergines grillées, tomates fraîches et séchées, roquette, vinaigrette balsamique maison

SALADE BŒUF HOLSTEIN MATURÉ/FUMÉ

Carpaccio de bœuf "Holstein" des Pays-Bas, copeaux de parmesan, tomates, légumes grillés, vinaigrette balsamique maison

SALADE MOZZARELLA BELGE

Mozzarella de bufflonne belge, pesto maison, aubergines grillées, tomates fraîches et séchées, roquette, vinaigrette balsamique maison (supplément poulet +1,50€ ou jambon fumé d'Ardenne +1,50€)

SALADE MAGRET DE CANARD FUME

Magret de canard fumé belge, noix, pommes, aubergines grillées, tomates fraiches, roquette, vinaigrette balsamique maison

SALADE CESAR

Poulet belge, copeaux de parmesan, carottes, œufs, tomates fraîches et séchées, pignons de pin, vinaigrette miel-moutarde maison

SALADE CHÈVRE LOCAL

Chèvre frais de la ferme de la Baillerie à Bousval, spéculoos, noix, miel, tomates, carottes, concombres, pommes, vinaigrette miel-moutarde maison

SALADE OCEANE

Saumon fumé d'Ecosse, crevettes grises de la Mer du Nord, tomates, carottes, concombre, œufs, oignons pickles maison, vinaigrette nature maison

SALADE VEGAN

Caviar ou houmous de légumes maison, légumes de saison inspiration du moment, vinaigrette vegan maison

Desserts

Tiramisu maison au spéculoos belge

Tiramisu maison Oréo

Tiramisu aux cookies fait-maison

Crumble aux fruits de saison (sans lactose)

Mousse au chocolat "Côte d'Or" maison

Part de tarte au chocolat (sans gluten)

Box/Bol à partager

BOX DESSERTS minimum 4 personnes

Sélection du chef parmi notre assortiment de desserts faits-maison, un par personne

Bol Salade césar 4 personnes

Poulet belge, parmesan, carottes, œufs, tomates fraiches et séchées, pignons de pin, vinaigrette miel-moutarde maison * Bol facturé 30,00€ en cas de non retour

Bol Salade italienne 4 personnes

Jambon fumé d'Ardenne, mozzarella de bufflonne d'Ardennes, pesto maison, tomates fraîches et séchées, légumes grillés, roquette, vinaigrette balsamique maison * Bol facturé 30,00€ en cas de non retour

Bol Salade vegan 4 personnes

Caviar de légumes maison, légumes de saison, légumes grillés, vinaigrette nature maison * Bol facturé 30,00€ en cas de non retour

Bol Salade chèvre 4 personnes

Chèvre frais local, spéculoos, noix, miel, tomates, carottes rapées, concombres, vinaigrette miel-moutarde maison

BOX LAST MINUTE minimum 4 personnes

Assortiment de baguettes et wraps coupés, sélection de gouts du jour. Parfait pour vos commande de dernière minute : réunions, séminaires ou événements privés. Chaque Box contient 2 morceaux par personne, ce qui équivaut à un sandwich, commande minimale de 4 personnes.

BOX PETIT-DÉJEUNER minimum 4 personnes

Box de petit-déjeuner comprenant pour 4 personnes : 4 viennoiseries (croissants et pains au chocolat), 4 yaourts avec granola maison et fruits frais et 1 bouteille* d'un litre de jus d'orange frais. Possibilité de retirer la commande en boutique dès 8h00. * Bouteille en verre réutilisable facturée 10,00€ en cas de non retour

BOX SUR MESURE réalisée par vos soins minimum 4 personnes

Assortiments de petits pains : 4 goûts que vous définissez (à spécifier en commentaire). Parfait pour vos réunions, séminaires ou événements privés. Chaque Box contient 4 morceaux par personne, ce qui équivaut à un sandwich, commande minimale de 4 personnes.

BOX ORIGINALS minimum 4 personnes

César, thon, boulette, vegan*. Assortiment de textures différentes : petits pains, sandwichs mous, wraps et pains nordiques. Parfait pour vos réunions, séminaires ou événements privés. Chaque Boxe contient 4 morceaux par personne, ce qui équivaut à un sandwich, commande minimale de 4 personnes. *Les sélections proposées sont sujettes à modification sans préavis.

BOX GOURMETS minimum 4 personnes

Crevettes grises, magret de canard fumé, bœuf maturé Holstein, vegan*. Assortiment de textures différentes : petits pains, sandwichs mous, wraps et pains nordiques. Parfait pour vos réunions, séminaires ou événements privés. Chaque Boxe contient 4 morceaux par personne, ce qui équivaut à un sandwich, commande minimale de 4 personnes. *Les sélections proposées sont sujettes à modification sans préavis.

Boissons

Limonade maison

citron vert et jaune, menthe fraiche

Thé glacé maison

infusion de thé vert, menthe fraiche

Simone à soif pomme 33cl

Simone à soif poire 33cl

Simone à soif fraise 33cl

Tao Infusion Green Tea

Tao Infusion White Tea

Tao Infusion Rooibos Tea

Tao Infusion Black Tea

Jus de fruits Pure 25cl Orange

Jus de fruits Pure 25cl Multi-fruits

Jus de fruits Pure 25cl de saison

Spa plate 50cl

Spa pétillante 50cl

Spa touch of Grapefruit 50cl

Spa touch of Mint 50cl

Spa touch of Lemon 50cl

Simone à soif cerise 33cl

Coca-Cola Zero 33cl

Coca-Cola 33cl

Simone à soif pomme 1l

Simone à soif concombre 1l

Simone à soif poire 1l

Eau plate 1l consignée

Eau gazeuse 1l consignée

Eau detox maison juillet

infusion de légumes et fruits, inspiration du moment : eau minérale, fraises, citron vert & basilic

Ritchie orange

Eau gazéifiée, sucre de canne, jus de fruits (Orange 5,7%, Citron 2,3%) à base de concentrés, aromes naturels, colorant naturel : beta-carotène, stabilisants : pectine, farine de graines de caroube

Ritchie pamplemousse

Eau gazéifiée, sucre de canne, jus de fruits (Pamplemousse 5,1%, Citron 4,1%, Orange 0,8%, Ananas 0,1%) à base de concentrés, aromes naturels, stabilisants : pectine, farine de graines de caroube

Ritchie citron

Eau gazéifiée, jus de fruits (Citron 20%, Framboise 0,1%) à base de concentrés, sucre de canne, aromes naturels, colorant naturel : beta-carotène, extrait de patate douce pourpre stabilisants : cellulose naturelle.

Ritchie Cola

Eau gazéifiée, sucre de canne, jus de fruits (jus de pomme fermenté sans alcool 2%, citron 1%) a base de concentré, extrait naturel de noix de cola, cafféine naturelle, arômes naturels, colorant naturel: extrait de malt d’orge / contient gluten

Pajottenlander Pomme 20cl

100 % jus de pomme biologique avec pulpe provenant de vergers à hautes tiges. Les pommes sont fraîchement pressées, puis le jus est mis en bouteilles et légèrement pasteurisé.

Pajottenlander pomme-cerise 20cl

100 % jus de pomme biologique avec pulpe provenant de vergers à hautes tiges. Les pommes sont fraîchement pressées, puis le jus est mis en bouteilles et légèrement pasteurisé.

Soupes

SOUPE MAISON - 350ml

Soupe maison du jour aux légumes frais de saison - portion de 350ml

SOUPE DU JOUR - 1L

Soupe maison du jour aux légumes frais de saison - portion 1L

Suggestions

Sandwich chair de crabe & wasabi

Sandwich chair de crabe, mayonnaise wasabi maison, avocat, cressonnette

Sandwich Dimitri Marit

La recette du chef étoilé Dimitri Marit du restaurant Maison Marit : Sandwich tartare façon Dimitri Marit, tomates d'antan & cressonnette

Salade feta et aubergines gril

Salade feta locale & aubergines grillées maison, tomates, graines, vinaigrette balsamique maison

Tomates - Mozzarella locale

Tomates d'antan & mozzarella belge accompagnées d'huile d'olive extra vierge, pignons de pin, roquette

Pavlova aux fruits rouges

Notre dessert du mois : Pavlova aux fruits rouges