CROC AND GO propose des petits-déjeuners gourmands et des lunchs savoureux composés de produits de qualité, locaux et fait-maison.
CROC AND GO propose des petits-déjeuners gourmands et des lunchs savoureux composés de produits de qualité, locaux et fait-maison. Les sandwichs, salades, soupes, petits pains et desserts peuvent être emportés, livrés ou dégustés sur place à Lillois-Witterzée, près de Braine-l'Alleud et Nivelles.
Jambon blanc belge, fromage de Waterloo, mayonnaise maison, œufs, tomates, concombre, salade
AMÉRICAIN PRÉPARÉTartare de bœuf belge préparé maison, mayonnaise maison, cornichons, tomates, salade
MOZZARELLA DE BUFFLONNE BELGEMozzarella de bufflonne belge, pesto maison, tomates, roquette
POULET CURRYPoulet curry maison, carottes, tomates, salade
THON MAYONNAISEThon mayonnaise préparé maison, œufs, concombres, cressonnette
BOULETTEBoulettes maison, fromage de Waterloo, andalouse maison, carottes, tomates, céleri rave, salade
TARTARE DE BŒUF A L'HUILE DE TRUFFETartare de bœuf belge préparé maison à l'huile de truffe blanche, pignons de pin, parmesan, roquette
CARPACCIO DE BŒUF MATURÉ/FUMÉCarpaccio de bœuf "Holstein" des Pays-Bas, huile d'olive vierge, copeaux de parmesan, roquette
MAGRET DE CANARD FUMÉMagret de canard fumé belge, sauce balsamique maison, noix, pommes, aubergines grillées, roquette
CÉSARPoulet belge, parmesan, sauce miel-moutarde maison, pignons de pin, tomates fraiches et séchées, salade
CHÈVRE LOCALChèvre frais de la ferme de la Baillerie à Bousval, sauce miel-moutarde maison, noix, spéculoos, carottes, pommes, salade
SAUMON FUMESaumon fumé d'Ecosse, fromage frais local et fines herbes, oignons pickles maison, concombres, cressonnette
CREVETTESCrevettes grises de la Mer du Nord, mayonnaise maison, tomates, concombres, cressonnette
VEGANCaviar ou houmous de légumes maison, légumes de saison et inspiration du moment, granola maison
Tartare de bœuf belge préparé maison à l'huile de truffe blanche, pignons de pin, copeaux de parmesan, aubergines grillées, tomates fraîches et séchées, roquette, vinaigrette balsamique maison
SALADE BŒUF HOLSTEIN MATURÉ/FUMÉCarpaccio de bœuf "Holstein" des Pays-Bas, copeaux de parmesan, tomates, légumes grillés, vinaigrette balsamique maison
SALADE MOZZARELLA BELGEMozzarella de bufflonne belge, pesto maison, aubergines grillées, tomates fraîches et séchées, roquette, vinaigrette balsamique maison (supplément poulet +1,50€ ou jambon fumé d'Ardenne +1,50€)
SALADE MAGRET DE CANARD FUMEMagret de canard fumé belge, noix, pommes, aubergines grillées, tomates fraiches, roquette, vinaigrette balsamique maison
SALADE CESARPoulet belge, copeaux de parmesan, carottes, œufs, tomates fraîches et séchées, pignons de pin, vinaigrette miel-moutarde maison
SALADE CHÈVRE LOCALChèvre frais de la ferme de la Baillerie à Bousval, spéculoos, noix, miel, tomates, carottes, concombres, pommes, vinaigrette miel-moutarde maison
SALADE OCEANESaumon fumé d'Ecosse, crevettes grises de la Mer du Nord, tomates, carottes, concombre, œufs, oignons pickles maison, vinaigrette nature maison
SALADE VEGANCaviar ou houmous de légumes maison, légumes de saison inspiration du moment, vinaigrette vegan maison
Sélection du chef parmi notre assortiment de desserts faits-maison, un par personne
Bol Salade césar 4 personnesPoulet belge, parmesan, carottes, œufs, tomates fraiches et séchées, pignons de pin, vinaigrette miel-moutarde maison * Bol facturé 30,00€ en cas de non retour
Bol Salade italienne 4 personnesJambon fumé d'Ardenne, mozzarella de bufflonne d'Ardennes, pesto maison, tomates fraîches et séchées, légumes grillés, roquette, vinaigrette balsamique maison * Bol facturé 30,00€ en cas de non retour
Bol Salade vegan 4 personnesCaviar de légumes maison, légumes de saison, légumes grillés, vinaigrette nature maison * Bol facturé 30,00€ en cas de non retour
Bol Salade chèvre 4 personnesChèvre frais local, spéculoos, noix, miel, tomates, carottes rapées, concombres, vinaigrette miel-moutarde maison
BOX LAST MINUTE minimum 4 personnesAssortiment de baguettes et wraps coupés, sélection de gouts du jour. Parfait pour vos commande de dernière minute : réunions, séminaires ou événements privés. Chaque Box contient 2 morceaux par personne, ce qui équivaut à un sandwich, commande minimale de 4 personnes.
BOX PETIT-DÉJEUNER minimum 4 personnesBox de petit-déjeuner comprenant pour 4 personnes : 4 viennoiseries (croissants et pains au chocolat), 4 yaourts avec granola maison et fruits frais et 1 bouteille* d'un litre de jus d'orange frais. Possibilité de retirer la commande en boutique dès 8h00. * Bouteille en verre réutilisable facturée 10,00€ en cas de non retour
BOX SUR MESURE réalisée par vos soins minimum 4 personnesAssortiments de petits pains : 4 goûts que vous définissez (à spécifier en commentaire). Parfait pour vos réunions, séminaires ou événements privés. Chaque Box contient 4 morceaux par personne, ce qui équivaut à un sandwich, commande minimale de 4 personnes.
BOX ORIGINALS minimum 4 personnesCésar, thon, boulette, vegan*. Assortiment de textures différentes : petits pains, sandwichs mous, wraps et pains nordiques. Parfait pour vos réunions, séminaires ou événements privés. Chaque Boxe contient 4 morceaux par personne, ce qui équivaut à un sandwich, commande minimale de 4 personnes. *Les sélections proposées sont sujettes à modification sans préavis.
BOX GOURMETS minimum 4 personnesCrevettes grises, magret de canard fumé, bœuf maturé Holstein, vegan*. Assortiment de textures différentes : petits pains, sandwichs mous, wraps et pains nordiques. Parfait pour vos réunions, séminaires ou événements privés. Chaque Boxe contient 4 morceaux par personne, ce qui équivaut à un sandwich, commande minimale de 4 personnes. *Les sélections proposées sont sujettes à modification sans préavis.
citron vert et jaune, menthe fraiche
Thé glacé maisoninfusion de thé vert, menthe fraiche
Simone à soif pomme 33cl Simone à soif poire 33cl Simone à soif fraise 33cl Tao Infusion Green Tea Tao Infusion White Tea Tao Infusion Rooibos Tea Tao Infusion Black Tea Jus de fruits Pure 25cl Orange Jus de fruits Pure 25cl Multi-fruits Jus de fruits Pure 25cl de saison Spa plate 50cl Spa pétillante 50cl Spa touch of Grapefruit 50cl Spa touch of Mint 50cl Spa touch of Lemon 50cl Simone à soif cerise 33cl Coca-Cola Zero 33cl Coca-Cola 33cl Simone à soif pomme 1l Simone à soif concombre 1l Simone à soif poire 1l Eau plate 1l consignée Eau gazeuse 1l consignée Eau detox maison juilletinfusion de légumes et fruits, inspiration du moment : eau minérale, fraises, citron vert & basilic
Ritchie orangeEau gazéifiée, sucre de canne, jus de fruits (Orange 5,7%, Citron 2,3%) à base de concentrés, aromes naturels, colorant naturel : beta-carotène, stabilisants : pectine, farine de graines de caroube
Ritchie pamplemousseEau gazéifiée, sucre de canne, jus de fruits (Pamplemousse 5,1%, Citron 4,1%, Orange 0,8%, Ananas 0,1%) à base de concentrés, aromes naturels, stabilisants : pectine, farine de graines de caroube
Ritchie citronEau gazéifiée, jus de fruits (Citron 20%, Framboise 0,1%) à base de concentrés, sucre de canne, aromes naturels, colorant naturel : beta-carotène, extrait de patate douce pourpre stabilisants : cellulose naturelle.
Ritchie ColaEau gazéifiée, sucre de canne, jus de fruits (jus de pomme fermenté sans alcool 2%, citron 1%) a base de concentré, extrait naturel de noix de cola, cafféine naturelle, arômes naturels, colorant naturel: extrait de malt d’orge / contient gluten
Pajottenlander Pomme 20cl100 % jus de pomme biologique avec pulpe provenant de vergers à hautes tiges. Les pommes sont fraîchement pressées, puis le jus est mis en bouteilles et légèrement pasteurisé.
Pajottenlander pomme-cerise 20cl100 % jus de pomme biologique avec pulpe provenant de vergers à hautes tiges. Les pommes sont fraîchement pressées, puis le jus est mis en bouteilles et légèrement pasteurisé.
Soupe maison du jour aux légumes frais de saison - portion de 350ml
SOUPE DU JOUR - 1LSoupe maison du jour aux légumes frais de saison - portion 1L
Sandwich chair de crabe, mayonnaise wasabi maison, avocat, cressonnette
Sandwich Dimitri MaritLa recette du chef étoilé Dimitri Marit du restaurant Maison Marit : Sandwich tartare façon Dimitri Marit, tomates d'antan & cressonnette
Salade feta et aubergines grilSalade feta locale & aubergines grillées maison, tomates, graines, vinaigrette balsamique maison
Tomates - Mozzarella localeTomates d'antan & mozzarella belge accompagnées d'huile d'olive extra vierge, pignons de pin, roquette
Pavlova aux fruits rougesNotre dessert du mois : Pavlova aux fruits rouges