LUNCH & DESSERTS gourmands & faits-maison - lun-ven 10h-15h - BRUNCH un dimanche par mois - Adresse : 132 Grand route 1428 Lillois
Consommons mieux, consommons local! CROC AND GO a pour mission de cuisiner des mets de qualité en privilégiant l’artisanat local, le fait-maison et les produits de saison pour que chacun puisse consommer de manière responsable. LUNCH & DESSERTS gourmands lun-ven 10h-15h - BRUNCH un dimanche par mois - Produits locaux, de saison et fait-maison Adresse : 132 Grand route 1428 Lillois | TVA BE0506869144
Jambon, fromage de brugge, mayonnaise artisanale, tomates, concombre, mélange de crudités
BAGUETTE AMÉRICAIN MAISONHaché de bœuf préparé maison à la sauce américaine, persil plat, câpres, tomates, mélange de crudités
BAGUETTE MOZZARELLAMozzarella fraiche, pesto maison, tomates fraiches et séchées, roquette
BAGUETTE BOULETTE MAISONBoulette maison, fromage de brugge, andalouse artisanale, mélange de crudités
BAGUETTE TARTARE À L’HUILE DE TRUFFETartare de bœuf à l'huile de truffe blanche, pignons de pin, copeaux de fromage, roquette
BAGUETTE POULET CÉSARPoulet, copeaux de fromage, sauce miel-moutarde artisanale, tomates fraiches et séchées, mélange de crudités
BAGUETTE VEGANHoumous & granola maison, légumes de saison et inspiration du moment
WRAP POULET CÉSARPoulet, copeaux de fromage, sauce miel-moutarde artisanale, tomates fraiches et séchées, mélange de crudités
LUNCH SANDWICH (apd)Sandwich + dessert = boisson OFFERTE
BAGUETTE FALAFELFalafel, fromage de brugge, mayonnaise au curry, légumes de saison & roquette
BAGUETTE JAMBON/FROMAGEJambon, fromage de brugge, mayonnaise artisanale
WRAP SAUMONSaumon fumé, fromage frais avec aneth & zestes de citron, coleslaw (carottes, choux, céleri & mayonnaise) salade de blé
NEW BAGUETTE ITALIENNEJambon fumé, copeaux de fromage, tapenade maison, tomates fraiches et séchées, roquette
BAGUETTE CHÈVREFromage de chèvre affiné, sauce miel-moutarde, noix & spéculoos, pommes, mélange de crudités
BAGUETTE SAUMON FUMÉSaumon fumé, fromage frais avec aneth & zestes de citron, coleslaw (carottes, choux, céleri & mayonnaise) salade de blé
WRAP CHÈVREFromage de chèvre affiné, sauce miel-moutarde, noix & spéculoos, pommes, mélange de crudités
WRAP VEGANHoumous & granola maison, légumes de saison et inspiration du moment
WRAP POULET CURRYPoulet curry préparé maison, pommes, roquette
BAGUETTE POULET CURRYPoulet curry préparé maison, pommes, roquette
BAGUETTE THON MAYONNAISEThon mayonnaise préparé maison, concombre, salade de blé
SANDWICH DU CHEFSeptembre : Mousse de gorgonzola & mascarpone, figues fraiches, noix, roquette
BAGUETTE CREVETTES COCKTAIL MAISONCrevettes roses, sauce cocktail maison, concombres, salade
Tartare de bœuf à l’huile de truffe blanche, pignons de pin, copeaux de fromage, salade verte, légumes de saison, tomates fraiches, granola maison & vinaigrette balsamique
SALADE MOZZARELLAMozzarella di bufala, pesto fait-maison, salade verte, tomates fraiches et séchées, roquette, granola maison & vinaigrette balsamique
SALADE CESARPoulet, copeaux de fromage, salade verte, légumes de saison, tomates fraiches et séchées, granola maison & vinaigrette miel-moutarde
SALADE CHÈVREChèvre affiné, salade verte, pommes, noix & spéculoos, granola maison & vinaigrette miel-moutarde
LUNCH SALADESalade + dessert = boisson OFFERTE
Mousse faite-maison au mascarpone & spéculoos belge
MOUSSE AU CHOCOLATMousse faite-maison au chocolat belge
BROWNIEFait-maison au chocolat, cacahuètes & gros sel
COOKIECookie fait-maison au chocolat belge
BOX 4 COOKIESAssortiment de 4 cookies faits-maison
COOKIE XL CARAMELGrand cookie fait-maison au chocolat avec un cœur coulant au caramel
CRUMBLE AUX FRUITS DE SAISONCrumble fait-maison avec des fruits de saison
TARTELETTE AU CITRONSablé avec un crémeux citron
TARTELETTE AUX FRUITS DE SAISONSablé, crème pâtissière & fruits de saison
SALADE DE FRUITS MAISONMélange de fruits frais du moment
Assortiments de nos desserts faits-maison. Chaque Box contient un dessert par personne et peut être commandé le jour même, commande minimale de 4 personnes.
BOWL SALADES 4 personnesSaladier en résine recyclée pour 4 personnes ; SALADES : CESAR – CHEVRE – VEGAN, avec vinaigrettes, pain & beurre. Peut être commandé le jour même
Bol Salade vegan 4 personnesCaviar de légumes maison, légumes de saison, légumes grillés, vinaigrette nature
Bol Salade chèvre 4 personnesChèvre frais local, spéculoos, noix, miel, tomates, carottes rapées, concombres, vinaigrette miel-moutarde
BOX LAST MINUTE minimum 4 personnesAssortiment de wraps et baguettes garnis avec des recettes inspirées de notre carte, deux morceaux par personne, et présentés dans une boite en carton recyclé. Peut être commandé le jour même, commande minimale de 4 personnes
BOX PETITS PAINS minimum 4 personnesAssortiment de petits pains artisanaux garnis avec des recettes inspirées de notre carte et présentés dans une boite en carton recyclé. Parfait pour vos réunions, séminaires ou événements privés. Chaque Boxe contient 4 morceaux par personne, ce qui équivaut à un sandwich, commande minimale de 4 personnes.
BOX VARIETE minimum 4 personnesAssortiment de petits pains, wraps, & baguettes artisanales garnis avec des recettes inspirées de notre carte et présentés dans une boite en carton recyclé. Chaque box contient 3 morceaux par personne et doit être commandée au plus tard la veille avant 15h00.
BOX MINIS SANDWICHS MOUS minimum 4 pers.Assortiment de sandwichs mous artisanaux garnis selon le marché et présentés dans une boite en carton recyclé. Parfait pour vos réunions, séminaires ou événements privés. Chaque Boxe contient 4 morceaux par personne, ce qui équivaut à un sandwich, commande minimale de 4 personnes.
Bol Salade mozza 4 personnes BOX PETIT-DÉJEUNERUne viennoiserie artisanale, un yaourt avec des fruits et granola maison, un petit pain au jambon-fromage & un jus de fruits. A partir de 10 personnes sur commande uniquement.
BOX PAUSE CAFE 20 personnesUn percolateur avec du café torréfié par un artisan de la région, sucre et lait belge, le tout accompagné de mini cookies, cakes & rocher coco maisons. A partir de 20 personnes sur commande uniquement.
MARMITE DE SOUPE MAISONNous vous livrons notre soupe faite-maison dans une marmite électrique, on se charge de tout ! Pas assez de collaborateurs pour remplir une soupière, on peut aussi vous livrer chaque semaine des bocaux. Contactez-nous info@crocandbusiness.be pour un devis personnalisé
LUNCH MATINEau gazéifiée, sucre de canne, jus de fruits (Orange 5,7%, Citron 2,3%) à base de concentrés, aromes naturels, colorant naturel : beta-carotène, stabilisants : pectine, farine de graines de caroube
Ritchie citronEau gazéifiée, jus de fruits (Citron 20%, Framboise 0,1%) à base de concentrés, sucre de canne, aromes naturels, colorant naturel : beta-carotène, extrait de patate douce pourpre stabilisants : cellulose naturelle.
Pajottenlander Pomme 20cl100 % jus de pomme biologique avec pulpe provenant de vergers à hautes tiges. Les pommes sont fraîchement pressées, puis le jus est mis en bouteilles et légèrement pasteurisé.
Ferm Kombucha Blueberry Cassis Ferm Kombucha Mint Lavender Ferm Kombucha Ginger Lemongrass Simone a soif rhubarbe 33clBœuf maturé, salade pates orecchiette, pesto pistache/cresson, asperges, radis, betteraves, tomates séchées
BOWL ITALIEN OEUF POCHEŒuf poché, salade pates orecchiette, pesto pistache/cresson, asperges, radis, betteraves, tomates séchées
Une sélection de 3 bières de la région : NovaBirra, Saint-Jean & Ophinoise (Braine-l'Alleud et Nivelles), des crackers 100% local & responsable & des chips naturels 100% locaux
COFFRET GOURMETLes célèbres bulles de Ruffus, un sachet de chocolat de Maoline artisan chocolatier local, des crackers 100% local & responsable, un paquet de café d’un torréfacteur artisanal & local, un sachet de granola faite-maison & responsable & des chips naturels 100% locaux
COFFRET SUR MESUREcontactez-nous info@crocandgo.be pour composer votre box de produits locaux et fait-maison